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市商务局开展节前肉类酒类食品安全专项检查

2009-09-29 09:41 文章来源：柳州市商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

　　市商务局认真开展“国庆”、中秋”两节肉类和酒类食品安全专项检查，确保人民群众节日食品安全。2009年9月28日，市商务局领导带领市家畜屠宰管理处、市家畜屠宰及肉品市场管理联合执法检查组等执法人员，分两个检查组深入柳州市五个机械化屠宰厂、黄村农贸市场、广雅农贸市场、南城百货、联华超市广场等商场、市场，开展节前肉类和酒类食品流通安全专项检查。主要检查肉品上市“二章二证”情况，打击私屠滥宰、制售注水肉、病死肉等不法行为；检查酒类依法管理情况，防止假酒毒酒事件发生；检查批发市场、零售市场商品的货源、质量情况及节日市场供应和食品安全应急措施落实执行等情况。“国庆”、中秋”期间，柳州市市场商品供应充足，质量检查情况总体较好。

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